음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 옥반에 진주 굴듯 , 목소리가 맑고 아름다움을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - modus operandi : 절차, 작업방식, 운용방법자연은 예술을 모방한다. -오스카 와일드 인체라는 것은 골격을 서로 붙들어 매주고 있는 거의 모든 부분이 근육으로 덮여 있다. 심장, 위장, 간장도 모두 근육이다. 이런 기관을 연결해 주는 혈관, 임파관, 신경도 모두 근육 속에 있다. 이러한 근육이 산소와 영양 공급을 저해하고 있거나, 신경 기능을 누르고 있으면 해당 기관은 서서히, 혹은 빠르게 병들어 가는 것이다. 무병장수하려면 반드시 근육을 깊숙하게 풀어주는 것이 기본인 것이다. -운공 김유재 오늘의 영단어 - repel : 격퇴시키다, 물리치다인생의 탁류 속에서 황금 같은 순간들은 재빨리 지나간다. 그렇기 때문에 우리는 모래 이외에 아무 것도 보지 못한다. 천사가 우리를 찾아왔지만, 우리는 그들이 간 후에야 그 사실을 알뿐이다. -조지 앨리엇 중풍을 예방하려면 칼륨(포타슘)이 많이 함유되어 있는 감귤, 곶감, 바나나, 참외, 토마토, 시금치, 멜론, 천도복숭아 등을 충분히 먹는다. 또한 충분한 양의 마그네슘과 곡류 섬유소를 섭취하는 것도 중풍 위험을 크게 낮춘다. -이경제 우리에겐 우리가 어디에 있으며 어디로 가고 있는지를 알려주는 내면의 리듬이라는 선물이 있다. 오십에서 육십 시간의 주간 업무 시간에 쫓겨 점심 식사도 거르고, 잠도 자지 않고 밤늦도록 일만 해도 이런 리듬이 영원히 파괴되지는 않는다. 멈추어 다시 휴식을 취하면 다시 자연적인 상태를 회복할 것이다. 자연적인 지혜와 균형을 회복하면, 아름답고 필요하고 진실한 것에 이르는 길을 다시 찾을 수 있다. 자연적인 리듬과 영원히 결별하는 일은 결코 있을 수 없으므로. 그러나 현대생활의 분주함과 스트레스에 눌려 사람들은 이를 고집스럽게 거부하고 있다. -웨인 멀러 사랑을 하는 자의 첫째 조건은 그 마음이 순결해야 한다 상대방의 인격을 존중하지 않고는 진실한 연애라고 할 수 없다. 그리고 그 마음과 뜻이 흔들림이 없어야 한다. 신 앞에서도 부끄러움이 없고, 동요함이 없어야 한다. 동시에 대담성이 있어야 한다. 어떠한 장애에도 굴하지 않는 용기도 필요하다. 이와 같은 조건이 갖추어졌다면, 그것은 참된 애정이고 진실한 연애이다. -앙드레 지드